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    昆明大量收购普洱茶

    发布时间:2024-08-13

    普洱茶的鉴别:年份  “普洱茶鉴别”这个话题不太好写。一是一己之见和喜爱,难免偏颇。二是如果不举例说明,很难用具体茶品让读者去理解和对照。但举例又会有褒贬之嫌疑。特别在等级鉴别这个话题上。既然想起这个话题,就写吧,一起交流。如果不认同,您就一笑而过。

      普洱茶是后发酵的茶,其陈化过程更多的是菌类参与的发酵,是普洱茶有别于别的茶类**重要的特点。在后发酵的不同阶段,普洱茶的风味会有不同的特点。这里把在实际存茶、品茶过程中的经验分享。


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